Відкрита літня кухня з грилем для приготування їжі
Відкрита літня кухня з грилем для приготування їжі

Для багатьох садівників-любителів дачне проведення часу давно стало стилем життя. Деякі з них знаходяться там цілий рік, за винятком пари холодних зимових місяців, і вже на початку лютого займаються розсадою і роблять перші вилазки на ділянку. Особлива гордість дачників – літня кухня на дачі: проекти, фото яких часто викладають в мережі. Затишні і функціональні павільйони, часто побудовані своїми руками, готові в будь-який час прийняти гостей для привітного спілкування. Літня кухня – улюблене місце на дачі, де можна повною мірою насолодитися чудовим барбекю, приготованим на свіжому повітрі.

Зміст

  1. Планування будівництва літньої кухні на присадибній ділянці
  2. Літня кухня на дачі: проекти, фото-приклади будівель з використанням різних матеріалів
  3. Приклади фото-проектів закритою літньої кухні на дачі
  4. Створення індивідуальної літньої кухні на дачі своїми руками

Планування будівництва літньої кухні на присадибній ділянці

Літню кухню закритого типу можна використовувати і в холодну пору року
Літню кухню закритого типу можна використовувати і в холодну пору року

Вибираючи підходяще місце для будівництва літньої кухні на дачі, необхідно врахувати безліч деталей – від самого проекту до обладнання, що планується в ній розташувати. Наскільки вона буде віддалена від будинку? Чи буде вона прибудована до основного будинку або це буде окрема споруда в саду?

На жаль, не всі ділянки мають достатню площу, і для побудови літньої кухні доведеться пожертвувати частиною городу або саду. І вже, звичайно – фінансова складова, яку також слід враховувати. Однак навіть невелика літня кухня може мати ексклюзивний вид і прекрасно вписується в загальний ландшафтний дизайн.

Стіни і піч дачної кухні облицьовані штучним каменем
Стіни і піч дачної кухні облицьовані штучним каменем

Збираючись обгрунтувати на дачній ділянці літню кухню своїми руками, слід враховувати в проекті наступні чинники:

  • будова має бути віддалене від проїжджої частини, туалетів , септиків і місць розведення домашніх тварин,
  • якщо планується зведення в кухні мангала , печі або барбекю, необхідно подбати про те, щоб поруч не було легкозаймистих будівель (протипожежними нормами передбачено мінімальна віддаленість 7 м від інших будівель при площі ділянки в десять соток),

    Проект окремої літньої кухні площею 14,5 кв.м
    Проект окремої літньої кухні площею 14,5 кв.м
  • можливість облаштування літньої кухні в зоні, де ростуть, дають густу тінь дерева, що забезпечить комфортне перебування в ній,
  • доступність підведення комунікацій,
  • тип будови – відкрита конструкція або літня кухня закритого типу,
  • оснащення обладнанням – електропіч, газова піч, камін, мангал, барбекю,
  • вибір дизайну літньої кухні.

Корисна порада! Плануючи будівництво літньої кузні своїми руками, враховуйте характерний для вашого регіону напрям вітру, намагаючись розташувати вогнище так, щоб дим не потрапляв в зону відпочинку гостей.

Частково відкрита літня кухня, яка примикає до однієї зі сторін будинку
Частково відкрита літня кухня, яка примикає до однієї зі сторін будинку

Літня кухня на дачі: проекти, фото-приклади будівель з використанням різних матеріалів

Матеріали для будівництва своїми руками літньої кухні на дачі підбираються виходячи з особистих переваг і фінансових можливостей власників дачної ділянки. Органічно будуть виглядати будови з давно полюбилися природного каменю і дерева. З огляду на, що ринок будівельної продукції рішуче розвивається, можна підібрати сучасні міцні та довговічні матеріали: полівінілхлорид, полікарбонат, профнастил та багато інших. Унікальні фото проектів літньої кухні на дачі допоможуть визначитися у виборі матеріалу для вашого варіанту.

Компактна дачні кухня для приготування їжі на кілька людей
Компактна дачні кухня для приготування їжі на кілька людей

Якщо ділянку дачі огороджений цегляним парканом, ефектно виглядатиме павільйон літньої кухні з відповідного цегли або каменю. З цього матеріалу можна облаштувати камін, мангал або барбекю. Пол можна викласти плиткою, яка прекрасно поєднується з каменем, практична для кухні та витримує мінливі погодні умови в разі відкритої версії будови.

Доречним для такого проекту буде комбінування конструкцій з каменю з дерев’яними елементами. Кам’яні, цегляні і бетонні конструкції довговічні, однак вартість їх досить висока. Фото проектів літньої кухні на дачі з барбекю, мангалом надихне вас на створення свого індивідуального шедевра.

Проект дерев'яної альтанки-кухні з невеликою терасою-їдальні
Проект дерев’яної альтанки-кухні з невеликою терасою-їдальні

Дерев’яні альтанки витончених легких конструкцій можуть служити в якості літньої кухні на дачі. Дерево завжди гармонійно вписується в садовий інтер’єр, і зводити такі конструкції набагато простіше. Однак слід враховувати особливу і своєчасну обробку і догляд за дерев’яними елементами, які більш схильні до зносу і старіння.

Корисна порада! Альтанку , яка використовується під літню кухню, можна обладнати по всьому периметру дерев’яними ємностями для посадки різних рослин і витких квітів.

Літня кухня на дачній ділянці оформлена в стилі кантрі
Літня кухня на дачній ділянці оформлена в стилі кантрі

Що стосується сучасних матеріалів, то тут все обмежується лише вашим бюджетом і фантазією. Споруда літнього варіанту кухні на дачі своїми руками може бути виконана шляхом комбінування металу і сайдингу, профнастилу і каменю. Для статі закритих приміщень застосовують лінолеум, ламінат, плитку, для стін – вагонку, гіпсокартон та ін. Ознайомтеся з підбіркою фото проектів літньої кухні на дачі своїми руками.

Приклади фото-проектів закритою літньої кухні на дачі

Повноцінна закрита літня кухня з підведеними комунікаціями
Повноцінна закрита літня кухня з підведеними комунікаціями

Переваги літньої кухні закритого типу на дачі, (фото-огляд таких проектів це підтверджує) полягає в тому, що користуватися таким приміщенням можна в будь-який час року незалежно від погоди. Вони можуть бути розташовані окремо чи прибудованими до будинку. В останньому варіанті не важко протягнути в кухню всі комунікації. З обладнання проектом літньої кухні на дачі (фото наочно це демонструє) часто передбачається камін, а в деяких випадках і піч.

Розміри літньої кухні з піччю, мангалом на дачі (фото проектів таких приміщень можна побачити на різних сайтах) встановлюються індивідуально, беручи до уваги площа дачної ділянки. У таких приміщеннях запросто можна перебувати в холодний сезон і якщо облаштувати там спальне місце, то в ній цілком можна буде проживати, економлячи на опаленні всього будинку. А в літній період там завжди можна розташувати гостей, які приїхали на вихідні.

Проект дачної кухні з металевої труби та профнастилу
Проект дачної кухні з металевої труби та профнастилу

Багато хто використовує для літньої кухні відкриту веранду свого будинку на дачі. Такий варіант досить бюджетний, не вимагає капітальних будівельних робіт. Відкрита частина веранди підлягає склінню і монтується вхідні двері.

Літні павільйони для кухні, які стоять окремо, поєднують з погребом, майстерні, лазнею або душем, все залежить від фантазії і особистих переваг. Але все ж, якщо ви перебуваєте на дачі тільки в теплий сезон, для літньої кухні рекомендуються відкриті легкі споруди, типу альтанок або навісів . Вони менш затратні і дозволять більшу частину часу проводити на свіжому повітрі.

Створення індивідуальної літньої кухні на дачі своїми руками

В літній кухні облаштований камін, який можна використовувати для опалення в зимовий час року
В літній кухні облаштований камін, який можна використовувати для опалення в зимовий час року

Існує безліч алгоритмів створення літньої кухні своїми руками, але основні стадії будівництва залишаються незмінними: підготовчі роботи, чітка розмітка, пристрій фундаменту, установка опор, монтаж даху та внутрішнє оздоблення.

Фундамент для майбутньої літньої кухні

Якщо ви зупинилися на варіанті легкої конструкції для літньої кухні, то можна приступати до облаштування споруди своїми руками. Перш за все, необхідно зробити розмітку і почати з фундаменту. Так як будова легке, немає необхідності в пристрої капітального фундаменту. Можна викопати своїми руками котлован по периметру глибиною близько 15 см. Засипати щебенем або піском, утрамбувати і почати укладання тротуарної плитки або дошки для підлоги планованого павільйону.

Стовбур дерева в інтер'єрі дачної кухні виконує несучу і декоративну функцію
Стовбур дерева в інтер’єрі дачної кухні виконує несучу і декоративну функцію

Корисна порада! Якщо для літньої кухні використовується відкрита конструкція, то рекомендується виконати підлогу з невеликим ухилом, щоб опади, що потрапляють через відкриті зони, могли піти самопливом.

У разі зведення на дачі кухні закритого типу з повноцінними стінами, необхідно пристрій своїми руками стрічкового або столбчатого типу фундаменту . Для такої основи влаштовують котлован глибиною до 50 см. Фундамент армують і заливають розчином. Всередині периметра грунт вибирається, засипається піском, потім щебенем і розчином.

Закриту і відкриту частини дачної кухні розділяє розсувне металопластикове вікно
Закриту і відкриту частини дачної кухні розділяє розсувне металопластикове вікно

Стіни і дах для літньої кухні

Для того, щоб звести стіни для літньої відкритої кухні, спочатку будується каркас майбутнього приміщення. Зазвичай його роблять з дерев’яного бруса (15х15).

По кутах периметра в попередньо викопані ями глибиною до півметра по кутах периметра встановлюють дерев’яні опори, які згодом заливають бетонним розчином.

Між ними на металеві куточки кріплять балки. Після цього каркас зашивають матеріалом, обраним для обробки. Рекомендується вибирати міцні матеріали, які не потребують додаткової обробки (сайдинг, пластик, профнастил).

Проект дачної будівлі з облаштуванням гаража, господарського приміщення та літньої кухні
Проект дачної будівлі з облаштуванням гаража, господарського приміщення та літньої кухні

Якщо споруда передбачає фундамент, то до нього кріпиться дерев’яна конструкція рами, балки якої між собою з’єднують куточками. Подальші дії повторюють етапи, описані вище.

Стіни для приміщень закритого типу зводять з цегли, каменю або піноблоку. Товщина стін зазвичай береться в півцеглини. Внутрішнє оздоблення також залежить від особистих переваг: підійде обшивка панелями або штукатурка стін. Все залежить від того, чи буде використовуватися в приміщенні опалення чи ні.

Дах для літньої кухні зазвичай влаштовується односхилий.

Каркасний будинок -кухня оформлений із застосуванням дерев'яних оздоблювальних матеріалів
Каркасний будинок – кухня оформлений із застосуванням дерев’яних оздоблювальних матеріалів

Для цього облаштовується конструкція балок з різною висотою протилежних сторін. Для покрівлі відкритих легких споруд застосовують відповідну по вазі черепицю, шифер або профнастил.

Для закритих будівель, де використовується більш міцний каркас, підбір покрівлі обмежень майже не має.

Затишна і функціональна літня кухня на дачі стане улюбленим місцем вашого відпочинку, де завжди можна буде вдало поєднати приємне з корисним.

Буде цікаво:
Літня кухня на дачі: проекти, фото цікавих ідей